แจ่วฮ้อนแซ่บๆ ง่ายๆ สูตรนี้ ใครทำก็อร่อย l อร่อยพุง

แจ๋วฮ้อน แจ่วฮ้อนกับจิ้มจุ่มหม้อไฟอีสานที่หลายคนคุ้นเคย จะมีความแตกต่างกัน ในเรื่องของกรรมวิธีการทำเครื่องน้ำซุป จิ้มจุ่มจะง่ายเลยทำให้การเข้าถึงได้ไม่ยาก ขณะที่ต้นกำเนิดแจ่วฮ้อนคือ จ

สูตรสำหรับ 1 หม้อไฟ นะจ๊ะพี่น้อง 1 ตะไคร้ 3 ต้น 2 ข่า ครึ่งหัว 3 หอมแดง 1 หัว 4 พริกแห้ง ตามใจชอบความเผ็ด ทั้งหมดนี้ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เอาไปคั่ว แจ๋วฮ้อน วิธีทำ · ขั้นตอนที่ 1 5 นาที นำส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้สำหรับทำน้ำซุปแจ่วฮ้อนปลา ใส่หม้อ ตั้งไฟกลาง รอจนเดือด ลดไฟอ่อนพักไว้ · ขั้นตอนที่ 2 2 นาที นำข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด และพริกแห้ง ลงทอดในน้ำมันจน