IELTS Cuisine: แกงเลียง อาหารไทยๆ ที่ใครๆก็ชอบ

แกงเลียง  วิธีทำเตรียมเครื่องแกงเลียง ➣ ให้นำทุกอย่างมาโขลกรวมกันหรือจะใช้เครื่องปั่นก็ได้ โดยเริ่มจากโขลกกุ้งแห้งก่อน ตามด้วยพริกไทย กระชาย กะปิ หอมแดง กุ้งสด และพริกสด ไม่จำเป็นต้องตำ  แกงเลียงเป็นอาหารยอดนิยมของชาวภาคกลางที่มีพืชผักหลายชนิด โดยมากมักจะนำกลุ่มพืชผักที่มีรสเย็นจืดมาเป็นส่วนผสมในแกงเลียง เช่น บวบ ฟักทอง ตำลึง ข้าวโพดอ่อน น้ำเต้า

สำหรับใครที่ชอบกินแกงเลียง น้ำเค็มๆ ซดร้อนๆ คล่องคอ วันนี้เราขอเอาเมนูอย่างแกงเลียงที่ทำได้ง่ายมากๆ ใช้เครื่องปรุงไม่เยอะ และเป็นเมนูที่บ้านเราทำบ่อยมากคือ แกง  ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน แกงเลียง ในปริมาณ 392 g มีพลังงานทั้งหมด 117 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 6 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 21 กรัม, ไขมัน 1 กรัม เราสามารถดูรายละเอียดข้อมูล

แกงเลียง นับเป็นแกงพื้นบ้านที่มีสูตรมาต่อเนื่องยาวนานตั้งแต่โบราณ เป็นอีกหนึ่งแกงที่อุดมไปด้วยผักต่างๆ มากมาย ใครอยากสุขภาพดี ต้องกินแกงเลียงเลย  แกงเลียง · ใบแมงลัก ดีต่อระบบย่อยอาหารมาก และยังมีฤทธิ์ช่วยล้างพิษ มีสารต้านอนุมูลอิสระหลายประเภท · ใบตำลึง มีวิตามินเอและเบตาแคโรทีนสูง ช่วยบำรุงสายตาและเสริมภูมิคุ้มกัน · ฟักทอง มีวิตามินหลาก