แกงน้ำเคย หรือ แกงเคยปลา เมนูประจำถิ่นใต้

แกง เคย ปลา  ตั้งหม้อแกงพร้อมน้ำพุงปลาที่กรองแล้ว รอเดือดใส่เครื่องแกง คนจนละลายดี จึงใส่หมูสับ ส้มแขก เม็ดมะม่วงหิมพานต์​​ และเนื้อปลา ใส่ผักตามชอบ แล้วฉีกใบมะกรูดแก่ๆใส่สัก  ชิมคำเดียวรู้เลย สุดยอดแกงน้ำเคย ต้องยกให้ แกงน้ำเคยปลาหวด สะใภ้บ้านทุ่ง และจักรวาลในจานข้าว ได้มีโอกาสได้ไปเยี่ยมเยือน สวนเกสร ของน้องศรีแป้ง

ขั้นตอนการทำ 1 นำเคยปลามาต้มกับน้ำ พอเคยปลาละลายแล้ว กรองเอาแต่น้ำพักไว้ เอาน้ำเคยปลาที่กรองแล้วตั้งไฟ แกงเคยปลา วิธีทำสูตร 1 รูป 2 ใส่เครื่องแกง พอ ep241 แกงคั่วเห็ดแครงสะตอกุ้ง ปลา แกงคั่วเห็ดแครงสะตอกุ้ง ปลาจิ้งจั้งทอดน่าทาน 0:14 · Go to channel · หอมสุดๆ#แกงไตปลา#แกงใต้ #แกงน้ำเคย#เข้มข้น#แม่ปูครัวบ้านซัด

แกงเคยปลา แกงน้ำเคยใส่กะทิ เคยปลา เมนูอาหารใต้ สาวใต้สายกิน dada cooking eating • views · 12:01  แกงเคยปลา ส่วนประกอบ 1 เคยปลา 2 เนื้อปลา หรือ ปลาย่าง 3 เครื่องแกงน้ำเคย 4 น้ำสะอาด 5 น้ำตาล 6 ใบมะกรูด 7 มะเขือเปราะ ส่วนผสมเครื่องแกง 1 พริกสด 2