3 เมนูรสจัดจ้าน จาก 'หอยเชลล์' ตามอำเภอจาน

หอยเชลล์ หอยเชล ส่วนประกอบ · หอยเชลล์10 ตัว · แครกเกอร์10 ชิ้น · น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ · น้ำปลา1⁄2 ช้อนโต๊ะ · น้ำพริกเผา1 ช้อนโต๊ะ · ตะไคร้ 1 ต้น · ข่า 15 กรัม · ใบมะกรูด สำหรับคลุก หอยเชล ถ้านึกถึงหอยเชลล์คุณภาพดีต้อง “หอยเชลล์โฮตาเตะ” จากญี่ปุ่น · 1 ลวกเส้นสปาเก็ตตี้ให้ได้ความสุกที่ต้องการ · 2 ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป · 3 ใส่กระเทียม และหอมใหญ่หั่นเต๋าลง

หอยเชล และตัวนี้ราคาก็ค่อนข้างสูง แต่เราก็ไม่ใช่คอหอยเชลล์ขนาดนั้น ที่จะแยกออกจริง ๆ ว่าปลอมหรือแท้ เท่าที่หาข้อมูลก็คือ ตัวนี้ ลักษณะมันไม่ใช่หอยสด และผ่านการฟรีชและตัดแต่งมาเท่านั้น ซึ่งเราก็ไม่