เมนูมาม่าคอหมูย่างจิ้มแจ่ว #ฝีมือคุณแม่พี่เชาท์

หมูย่างจิ้มแจ่ว หมูย่างจิ้มแจ่ว Grilled Pork with Thai Spicy Sauce เมนูนี้เป็นเมนูโปรดของใครต่อใคร โดยเฉพาะคออาหารอีสานถือเป็นเมนูที่ต้องอยู่คู่กับมื้ออาหารเลยทีเดียว

หมูย่างจิ้มแจ่ว หมูย่างหอม ๆ สุกกำลังดี เนื้อสัมผัสนุ่มฉ่ำเต็มคำจะทานเปล่า ๆ หรือจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อยฟินไม่แพ้กัน ยำแตงโม สำหรับเมนูนี้แปลกใหม่ไม่เคยทาน  หมูย่างจิ้มแจ่ว คอหมูย่างจิ้มแจ่ว พริกป่น Chilli Powder น้ำตาลมะพร้าว Palm Sugar ข้าวคั่ว Roasted Ground Rice หอมแดง Shallot ต้นหอม Spring Onion ผักชี Coriander ผักชีฝรั่ง Culantro วิธีทำ 1 คอหมู