สูตร ต้มเห็ดเผาะยอดใบมะเม่า พร้อมวิธีทำโดย TAngmopitch

มะเม่า มะเม่า ผลไม้ป่าลูกจิ๋วพวงโตๆ แม้จะมีผลสีแดงเรื่อ แดงเข้ม แต่กลับถูกจัดอยู่ในวงศ์เดียวกันกับมะขามป้อม ที่พอพูดถึงมะขามป้อมเราคงคิดถึงรสชาติเปรี้ยวชุ่มคอขึ้นมาทันทีเลยนะครับ

ชอบที่สุดเลยค่ะ สำหรับน้ำมะเม่า ยังไม่ได้ไปตามหาในงานโอทอปเลย ซื้อแต่ข้าวอินทรีย์ เดี๋ยวเสาร์นี้ต้องไปตามหาเสียหน่อย ของสกลนครอร่อยค่ะ ของเมืองกาญจน์เป็นมะเม่าป่ารสฝาดหน่อย อร่อยเช่นกัน เคยทานลูกสด มะเม่า มะเม่า ชื่อวิทยาศาสตร์ : Antidesma velutinosum Blume ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ : Antidesma bunius var thwaitesianum