4 เมนูจากมะเขือม่วง มาพร้อมคุณประโยชน์อีกมากมาย

มะเขือม่วง  สรรพคุณของมะเขือม่วง · ดอกสดหรือดอกแห้ง นำมาเผาให้เป็นเถ้า แล้วบดให้ละเอียด ใช้เป็นยาแก้ปวดฟัน · ผลแห้งมีสรรพคุณเป็นยาขับเสมหะ · ลำต้นหรือรากใช้ต้มกินเป็นยาแก้บิด หรือจะนำใบ สารแอนโทไซยานินและกรดคลอโรจีนิก ในมะเขือม่วง มีประสิทธิภาพช่วยป้องกันเซลล์ในร่างกายไม่ให้เสียหายจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงหนึ่งของโรคมะเร็ง ดังนั้น การบริโภคมะเขือม่วง

รวม เมนูมะเขือม่วง ทำเองง่ายๆ · มะเขือม่วงอบชีส · มะเขือม่วงอบซอสเนื้อ · มะเขือม่วงอบเต้าเจี้ยว · มะเขือม่วงอบซอสมิโซะ · ผัดมะเขือม่วงกับหมู · ผัดมะเขือม่วง · มะเขือม่วงผัดกระเพรา · ผัดมะเขือ คุณค่าทางโภชนาการของมะเขือม่วง 100 กรัม พลังงาน 24 กิโลแคลอรี เส้นใยอาหาร กรัม คาร์โบไฮเดรต กรัม วิตามินเอ 27 IU วิตามินซี มิลลิกรัม วิตามินอี มิลลิกรัม

ให้คุณสั่งซื้อ มะเขือม่วง ได้อย่างรวดเร็วในราคาสุดคุ้มจากร้านค้าชั้นนำ พร้อมบริการจัดส่งถึงมือคุณ สั่งซื้อเลยวันนี้ผ่าน Shopee Thailand  เริ่มแรกให้ใส่น้ำมันลงในกระทะเล็กน้อย รอจนกระทะร้อนจัด นำมะเขือม่วงผ่าครึ่งลูกลงไปย่างจนสีสวย จากนั้นทาซอสมิโสะบนมะเขือม่วง เติมน้ำลงในกระทะ ปิดฝาอบจนมะเขือม่วงสุก ระหว่างอบก็เปิดฝาทาซอสเรื่อยๆ