วิธีทำผัดผัก เมนูเพื่อสุขภาพ

Royal Osha Thai Fine Dining, Bangkok Picture: ผัดผัก จานละ120บาท ครับ

ไก่ผัดผัก · 1 ทอดวอลนัทจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน · 2 ใส่ไก่สับและพริกแห้งในวอลนัท · 3 ใส่กระเทียมสับและหอมแดงลงในกระทะ · 4 เทน้ำสต๊อกไก่, ไวน์ปรุงอาหาร, ซีอิ๊วดำและซอสหอยนางรม ผัดให้เข้า

ผัดผักกาดขาว Royal Osha Thai Fine Dining, Bangkok Picture: ผัดผัก จานละ120บาท ครับ

ผัดผักรวม ลงมือผัดผัก · ใช้ช้อนไม้คนส่วนผสมอย่างรวดเร็ว หรือเกลี่ยให้โดนน้ำมันถ้าทำได้โดยไม่ให้กระเด็น · ผัดเครื่องปรุงประมาณ 30 วินาทีก่อนจะเริ่มใส่ผักและโปรตีน อย่าทิ้งไว้นานเกินไปล่ะเพราะกระเทียมและเครื่องปรุง