อ่อมเนื้อใส่ผักคราด ผักเผ็ด สรรพคุณเหลือล้น

ผักคราด สุวัฒน์ บุญจันทร์ 2550 รายงานการวิจัยเรื่องการใช้สารสกัดจากผักคราด (Spilanthes acmella Murr ) ในการป้องกันกำจัดเพลี้ยกระโดดสีนํ้าตาลและแมลงศัตรูข้าวที่สำคัญ

น ชื่อไม้ล้มลุกหลายชนิดในวงศ์ Compositae ขึ้นตามที่รกร้างว่างเปล่าในที่ชื้นแฉะ เรียกกันว่า ผักคราด หรือ ผักคราดหัวแหวน เช่น ชนิด i> Acmella oleraceai> R K Jansen ดอกสี  ผักคราด ผักคราดหัวแหวน มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า ผักคราด หญ้าตุ้มหู, ผักเผ็ด , ผักตุ้มหู รสชาติเผ็ดร้อน *****สรรพคุณ****ใช้เคี้ยวแก้ปวดฟัน 1 เป็นยาแก้ร้อนใน 2 แก้พิษตานซาง