บักนัด
สูตร หลนเค็มบักนัด โดย ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ
หมาคาบเกิบเข้าป่าบักนัด ผู้บ่าวลืมเกิบ ปะทะ มือพิณหญิง #xtardrummerthailand #สักวากาฬสินธุ์ เพลงต้นฉบับ - ผู้บ่าวลืมเกิบ
เว็บไซต์ บักนัด หมาคาบเกิบเข้าป่าบักนัด ผู้บ่าวลืมเกิบ ปะทะ มือพิณหญิง #xtardrummerthailand #สักวากาฬสินธุ์ เพลงต้นฉบับ - ผู้บ่าวลืมเกิบ บักนัด ภาษาอีสานเราเรียกสัปปะรด ว่า บักนัด และที่จังหวัดยโสธรมีชาวบ้านรอใส่บาตรตอนเช้าไปเจอกับ บักนัดรูปร่างประหลาด ที่มีคนนำมาถวายพระ จึงถ่ายคลิปเอามาโพสต์ในเฟซบุ๊ก
บักนัด บักนัด แปลว่า สับปะรด ชื่อไม้ล้มลุกชนิด Ananas comosus Merr ในวงศ์ Bromeliaceae ไม่มีลำต้นปรากฏบนพื้นดิน ใบเป็นกาบยาวให้ใยใช้ทำสิ่งทอ ขอบใบมีหนาม ผลมีตาโดยรอบ กินได้ ภาษาถิ่นอีสาน เรียกสับปะรด ว่า บักนัด หรือ หมากนัด ส่วนคนใต้เรียกว่า ยานัด สำหรับ เค็มบักนัด คือการแล่เอาแต่เนื้อปลาสดมาหั่นชิ้นเล็กๆ เคล้ากับเกลือป่น และเนื้อสับปะรด เค็มบักนัด คืออะไร ⁉️ บักนัด ภาษาอีสานแปลว่า สับปะรด 'เค็มบักนัด' เป็นเครื่องปรุงรสชนิดหนึ่งของทางอีสาน คล้ายกับน้ำปลาแต่กลิ่นอ่อนกว่า รสชาติกลมกล่อมกว่า มีเนื้อสัปปะรดให้ทานได้ด้วย
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
