ตำลาว ตำปลาร้าไม่ใส่ปู

สวัสดีวันจันทร์ธรรมชาติ อุบลราชธานีในร้านนอกจากจะมีเมนูไก่ทอด ปลาทอดที่โรยกระเทียมและถั่วลิสงทอดแบบจัดเต็มแล้ว ยังมีเมนูส้มตำปลาร้ารสเด็ดทั้งตำลาว ตำปูปลาร้า ตำป่า ตำข้าวโพดไข่เค็ม

วิธีทำส้มตำลาว ใส่พริกกับกระเทียมลงในครกตำพอหยาบ จากนั้นฝานมะเขือเทศ มะกอก ตามลงตำให้พอเข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำตาล

ตำลาว ตำลาว คือ ตำปลาร้า เหมือนที่ขาย ใน กทม และ ที่อื่นๆ พอดีบางทีเราสั่งตำปลาร้าใน กทม นี่แหละ แต่เผลอเรียก ตำลาว เห็นแม่ค้าคนอีสานนะคะ แกสตั้นไปแป๊บนึง เลยต้องแก้ว่าตำปลาร้าค่ะ

ตำลาว แจกสูตรตำลาว ส้มตำปลาร้า ตำยังไงให้แซ่บนัวร์ l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น อร่อยพุง•289K views · 11:37 Go to channel