IPST Thailand - กรด-เบส ในชีวิตประจำวัน เมื่อเราจำแนกสารโดยใช้สมบัติ

เบส คือ สารประกอบที่ละลายน้าแล้วจะสามารถแตกตัวให้ ไฮดรอกไซด์ไอออน เมื่อท า ปฏิกิริยากับกรดแล้วได้เกลือกับน้า และสารละลายนั้นมีค่า pH มากกว่า 7 เราสามารถทดสอบความเป็นกรด –

เบส คือ สารประกอบที่ละลายน้าแล้วจะสามารถแตกตัวให้ ไฮดรอกไซด์ไอออน เมื่อท า ปฏิกิริยากับกรดแล้วได้เกลือกับน้า และสารละลายนั้นมีค่า pH มากกว่า 7 เราสามารถทดสอบความเป็นกรด –

กรดโฟลิก ประโยชน์ ทฤษฎีกรดของ Arrhenius ทฤษฎีของ Bronsted-Lowry ทฤษฎี Lewis 2 ความแรงของกรด-เบส เบสแก่ คือ เบสที่แตกตัวได้มาก กรดแก่ คือ กรดที่แตกตัวได้ดีมาก 3 ชนิดของกรด

กรดเบส สารละลายกรด คือสารละลายที่มีรสเปรี้ยว เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากน้ำเงินเป็นแดง หรือทำปฏิกิริยากับโลหะได้ แก๊ส H 2 และ เกลือ สารละลายเบส คือสารละลายที่มีรสขม เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากแดงเป็นน้ำเงิน